Πλάθω κουλουράκια και βάφω ….αβγουλάκια!

Προτελευταία ημέρα πριν τις πασχαλινές διακοπές η σημερινή και τα έθιμα του Πάσχα μονοπώλησαν το ενδιαφέρον μας!

Πρωί πρωί πλάσαμε κουλουράκια!Τα καλαθάκια μας είναι ήδη έτοιμα για να βάλουμε μέσα!

DSCN1128 DSCN1129 DSCN1130 DSCN1131

 

 

 

 

 

Πήραμε το ζυμαράκι και τα δυο χεράκια  έπιασαν δουλειά!Παράλληλα ακούγαμε και τραγουδούσαμε το αγαπημένο μας πλάθω κουλουράκια!


DSCN1132 DSCN1133 DSCN1134 DSCN1135 DSCN1136 DSCN1137

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kουλουράκια πορτοκαλιού εύκολα και γρήγορα

2 ποτήρια νερού χυμό πορτοκάλι

2 ποτήρια νερού ελαιόλαδο

2 ποτήρια νερού ζάχαρη

 1500 γρ. αλεύρι μαλακό

 1 φακελάκι  μπέικιν πάουντερ

 ξύσμα πορτοκαλιού

 λίγη κανέλλα

Εκτέλεση

  Ζυμώνουμε όλα τα υλικά ρίχνοντας λίγο ? λίγο το αλεύρι γιατί θέλουμε μια ζύμη όχι σφιχτή. Πλάθουμε μπαστουνάκια ή κουλουράκια και τα κυλάμε σε κρυσταλλική ζάχαρη προαιρετικά. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν15 λεπτά περίπου!.

Καλή επιτυχία!

Βάλαμε τα κουλουράκια στο φούρνο και μετά βάψαμε τα αβγουλάκια μας με τον κλασσικό τρόπο, δηλαδή με κόκκινη βαφή ,νερό και ξύδι .Όταν στέγνωσαν με τους χρυσούς και ασημένιους μαρκαδόρους μας δημιουργήσαμε μικρά έργα τέχνης!

DSCN1142DSCN1143

DSCN1144DSCN1173 DSCN1174DSCN1148

 Όταν ψήθηκαν τα κουλουράκια κεράσαμε και τους φίλους μας από το ολοήμερο !                                                                              

DSCN1166 DSCN1168 DSCN1169                                                              

 

 

 

Αύριο τελευταία μέρα θα πάρουμε τα πασχαλινά μας που θα τα βάλουμε στις σακουλίτσες πουτις στολίσαμε με λαγουδάκια!DSCN1152 DSCN1153 DSCN1154 DSCN1155

Loading

Leave a reply